Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od travanj, 2016

Curry piletina

Evo mene malo nakon dužeg vremena, ali ovo lijepo vrijeme samo zove van, u šetnju, na terasu uz miris kave, u vrt, daaa, saditi biljčice čiji će plodovi biti zaslužni za nove recepte na stranici! Danas kuham brzinsko ali jako fino jelo, idealno za subotu, kad se kava na terasi odužila, a treba malo i pospremiti kuću! :-) Recept: 100g maslaca žlica crvene paprike pola žlice curry praha ravna žlica soli pile, naravno Pile se nareže na komade  (prsa samo na 4 komada ili ih ne koristiti uopće - možete za ovo jelo koristiti samo batke) kosti od trupa obično odvojim za juhu. Za prilog koristim krumpir, koji će se peći zajedno s piletinom u tepsiji. Krumpir se oguli i nareže na deblje kocke, posoli i stavi u tepsiju. Napravi se marinada - maslac se otopi i u njega se umiješaju ostali sastojci. U marinadu se umače svaki komad mesa i stavlja u tepsiju na krumpir. Pećnica se zagrije na 200°C. U tepsiju se na dno stavi masni papir, prebaci se na nj meso i krumpir i prekrije se alu